Время работы:
Пн-Пт 9.00-18.00
Каталог товаров

Коптильни

Розничная цена
от
до руб.
Вендор
Скрыть подбор Сбросить
2
Умолчанию Цене Рейтингу
12 48 Все
(0)
Переносная двухъярусная коптильня увеличенного размера из нержавейки для копчения мяса, рыбы, птицы и др. продуктов.
65 руб. за шт
В наличии
- +
(0)
В набор входит высококачественный мангал-дипломат, 6 шампуров, двухъярусная малая коптильня c поддоном для сбора жира, а также сумка, куда удобно убирается весь набор.
119 руб. за шт
В наличии
- +

Никакой отдых на даче, никакой семейный или дружеский пикник, никакая рыбалка не обходятся без еды, приготовленной во время самого мероприятия на открытом воздухе. Для таких поводов существуют специальные жаровни, благодаря которым одно и то же блюдо можно приготовить разными способами. Это и мангалы, и шашлычницы, и грили, и барбекю, и коптильни, где топливом могут выступать газ, уголь или щепа. Сейчас мы подробней остановимся на коптильне и расскажем, что это за явление такое и для чего она нужна.

Как выбрать коптильню?

Знакомство с коптильней начнем с видов, которые можно встретить на рынке. В первую очередь выбирают способ копчения – горячий или холодный, а затем обращают внимание на материал – обычная или нержавеющая сталь. Все эти особенности будут влиять, с одной стороны, на внешний вид приготовленного мяса или рыбы, а с другой стороны – на долговечность и эксплуатационные характеристики самой коптильни. Так, для постоянного круглогодичного использования лучше выбирать нержавейку с толщиной стенок около 2 мм, а для редких и нечастых случаев вполне оправдана будет недорогая коптильня из коррозионной стали 0,8 мм.

А что же вообще собой представляет коптильня? Это прямоугольный ящик из листовой стали, внутри которого содержатся одна или две решетки. Вся эта конструкция плотно закрывается крышкой, а снизу устанавливается поддон для сбора жира. Количество решеток указывает на тип коптильни – одноярусная или двухъярусная соответственно. Также в комплекте могут идти съемные ножки, что позволяет использовать коптильню для горячего копчения и ставить ее на открытый огонь или газ. Время приготовления блюда, как правило, зависит непосредственно от самой еды – рыба, например, коптится быстрее мяса.

Где купить коптильню?

Вам захотелось иметь у себя домашнюю коптильню? Тогда вы попали точно по адресу. Интернет-магазин DMshop.by готов предложить вам несколько моделей хороших коптилен по доступной цене. У нас можно купить и щепу, чтобы испробовать коптильню и приступить к готовке сразу же после покупки. Мы можем доставить вам товар в день заказа. Об условиях и цене доставки вы узнаете от наших специалистов, когда они свяжутся с вами для уточнения и оформления заказа.